Analize microbiologice ieftine

Legislația românească din sectorul alimentar, impune o serie de norme care se aplică producătorilor și vânzătoarilor de produse preparate sau în stare crudă, pentru a evita eventualele îmbolnăviri ale populației care ar putea consuma alimente infestate cu microorganisme periculoase pentru sănătate. În acest scop, producătorii și comercianții au obligația de a atesta în urma unor analize microbiologice, calitatea produselor pentru consum. Se prelevează probe din loturi reprezentative și se prelucrează de către specialiști, reguli foarte stricte fiind aplicate în special produselor ușor perisabile cum ar fi carnea, ouăle, produsele lactate.

Ca o alternativă mai ieftină a serviciilor DSV, poți apela la un laborator de analize pentru alimente din Cluj, care oferă servicii profesionale pentru analiza microbiologică a majorității produselor destinate consumului: carne, ouă, lapte, fructe și legume, paste, mâncare preparată, mâncare de tip fast-food, paine, apa folosită la gătit, gemuri, bomboane, jeleuri, băuturi răcoritoare etc. Poți consulta pe site-ul lor sygal.ro lista completă a alimentelor acceptate pentru analiză și legislația care reglementeză normele privind producția, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, transportul și desfacerea alimentelor.

Dacă ai nevoie de analize microbiologice pentru fructe si legume, poți apela cu încredere la serviciile laboratorului Sygal. Pentru prelevarea probelor din eșantioanele reprezentative, specialiștii laboratorului se vor deplasa la sediul unității pe care o reprezentați, analizând și emițând buletinele de analize cu acuratețe și în cel mai scurt timp posibil. Rezultatele sunt comunicate exclusiv celor care au cerut analizele și se pot accesa și online de către beneficiar.

Printre alimentele expuse contaminării cu Salmonella – o bacterie periculoasă care parazitează tubul digestiv, se numără ouăle și preparatele din ouă – în special maioneza. Analize microbiologice pentru ouă, poți efectua la laboratorul Sygal, pentru a atesta calitatea produselor comercializate de unitatea pe care o reprezinți. Apartura deținută de laborator este de ultimă generație, probele sunt analizate și interpretate conform standardelor europene în vigoare de către profesioniștii laboratorului.

 Sănătatea consumatorilor este foarte importantă, afacerea ta la fel,  iar tu respecți legislația și economisești timp și bani alegând serviciile laboratorului de analize microbiologice Sygal.

Leave a Reply