Tehnologii de separare pentru productia de sucuri din fructe si legume

Decantoare

Cum preocuparea noastra pentru un stil de viata sanatos si pentru o alimentatie echilibrata, bogata in fructe si legume este din ce in ce mai prezenta in toate mediile de viata, modul in care ne hranim a ajuns sa fie un subiect foarte dezbatut si care ne intereseaza pe toti. Alimentatia noastra s-a schimbat foarte mult in ultimele decenii, devenind una rationala, bazata mai mult pe calitatile ei nutritive decat pe alte aspecte. Consumul de vegetale a crescut in raport cu cel de carne si produse animale, iar formele in care putem manca aceste produse s-a schimbat si el si s-a diversificat foarte mult. Mai ales in curele de detoxifiere, piureurile si sucurile din fructe si legume au un mare succes si sunt recomandate de majoritatea specialistilor nutritionisti.

In urma acestui fapt si industria alimentara a evoluat, pentru a se adapta nevoilor moderne ale consumatorilor. Astfel, productia la scara industriala a sucurilor naturale s-a dezvoltat mult in ultimii ani, ajungand sa realizeze astazi cele mai diverse produse.

In acest sens, tehnologia de separare are un foarte important rol, pentru ca aceasta ajuta la conservarea substantelor naturale pretioase din fructe si legume. Aceasta tehnologie consta in diverse sisteme, precum si componente individuale, pentru realizarea unei productii eficiente. Datorita companiei Consultech, putem obtine solutii individuale de la un singur furnizor, care vor fi adaptate fiecarui beneficiar in parte. Ele vor fi adaptate la materiile prime folosite de acestia, precum si la procesele implicate, de la extractia si limpezirea initiala si pana la cea finala, indiferent ca ne referim la sucuri proaspete sau brute din concentrate, ori la o anumita combinatie de procese diferite. Putem beneficia, astfel, de echipamente pentru linii complete de procesare, care pornesc de la alimentarea materiei prime si pana la produsul finit.

Tehnologia de separare joaca un rol esential in obtinerea unor randamente ridicate, dar si a unui produs final de foarte buna calitate. De aceea, o prelucrare blanda si un cost foarte bine controlat sunt aspectele principale oferite de distribuitorul pe care il recomandam. Site-ul http://www.consultech.ro/ ofera toate detaliile referitoare la gama de decantoare si centrifuge Flottweg specializate pentru industria alimentara si productia de sucuri din legume si fructe.

Persoana de contact : Cristian Papaianopol – Sales Manager – Consultech.ro

Leave a Reply